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2010年8月20日 (金)

ゴーヤが熟すと

白畑さんからの野菜に、熟したゴーヤが混じっていました。

P8200027

種取り用に熟させたものが、混じったようです。

丁度ラジオでゴーヤの話題をやっていて、種のところが甘いとのこと。

早速、試食してみることに。

まずは皮の部分。

スカスカのリンゴを少し苦くした感じで、食べる気にはなりません。

種の周りには、赤いゼリーのようなものが付いています。

P8200028

食べてみると、微かに甘い。

甘いと言えば甘いが、美味しいかとなると、?

種は来年蒔いてみようと、とっておくことにしました。

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