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2010年9月 6日 (月)

美味しいお土産

知り合いやお客様に、お土産を頂くことがあります。

その土地のものや、手作りのものなど、美味しいものを頂くことが、多いです。

先日、息子の友人ご夫婦が、泊まりに来てくれました。

有機米農家で、「ささにしき」をお土産に頂きました。

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米は品種もそうですが、作り方でも味が違うものです。

美味しいご飯が、戴けました。

最近、かみさんの友人からも、おばあちゃんが作った塩唐辛子を頂きました。

P9060003

唐辛子を塩で漬けたものですが、これがとても美味しい調味料なんです。

これを使うと、辛いけど甘みも感じる、独特の美味しさになります。

以前にも頂いて、いろいろな料理にかけたものでした。

今日のお昼は、頂いた米と塩唐辛子で、炒飯を美味しく戴きました。

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