« カリフラワー・オレンジブーケ | トップページ | 冬至 »

2010年12月20日 (月)

ラフランスは美味しい

洋梨も、最近は色々な種類が出ていますが、やはりラフランスは美味しい。

生食も美味しいですが、加工しても美味しい。

今は貯蔵技術がよくなり、年明けでも出回るようになりましたが、少し前から今の時期くらいまでが、やはり旬のようです。

季節限定ですが、ラフランスパンを作りました。

Pc190009

ラフランスの味と食感が、いい感じです。

もうひとつ、ラフランスのロールケーキも作りました。

Pc190023

こちらは、パンよりは長く提供出来そうですが、やはり季節限定になりそうです。

« カリフラワー・オレンジブーケ | トップページ | 冬至 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/527904/50352599

この記事へのトラックバック一覧です: ラフランスは美味しい:

« カリフラワー・オレンジブーケ | トップページ | 冬至 »

2018年9月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
無料ブログはココログ