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2012年8月

2012年8月29日 (水)

サンカヨウの実

残暑が厳しいとは言っても、やはり違ってくるもので、ここにいるともう昼間でも暑くないし、朝晩は気を付けないと足やお腹が冷えたりして、風邪を引きそうになります。
庭の花に秋の風情が感じられるようになったことは先日書きましたが、実も目立つようになってきました。
サンカヨウの実がよく目立つようになりました。

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サンカヨウの実は独特の色合いで、かなり目に付き、これから秋が深まってくると、ますます目立ってきます。
バラの実も色づきはじめて、秋の庭は違うかたちで賑やかになっていきます。

2012年8月24日 (金)

ミズヒキとキンミズヒキ

いったい今年の夏はいつ終わるのかと思う程の、猛暑が続いています。
庭の手入れを少しはしなければと思いながらも、なにも無理することはないなどと勝手な理由をつけては、ほったらかしにしています。
それでも、庭は秋らしさを見せつつあります。
ミズヒキとキンミズヒキが目立ってきました。

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似た名前ですが、ミズヒキはタデ科、キンミズヒキはバラ科と、全く別物です。
両方とも毎年、今頃から目立ち始めて、秋の気配を感じさせてくれます。

2012年8月22日 (水)

ムクゲ

我が家のムクゲがきれいに咲いています。

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ムクゲは1日花ですが、次々に咲くのでしばらく楽しめます。
我が家にはもう1本、「花笠」と言う白い半八重のムクゲがあるのですが、こちらは日当たりが悪いせいか花付きが悪いのが少し残念です。

2012年8月21日 (火)

残暑

今までですと、お盆を過ぎると暑さも和らぎ、秋の気配を感じるようになるのですが、今年のこの暑さは一体どうしたのでしょうか。
残暑のぶり返しにしては、異常な暑さの毎日です。
お盆休みの忙しい日々がひと段落して、気が抜けているせいもあるのか、昼間の暑さは疲れた体に少しこたえます。
さすがに夜はとても涼しいので、余計に感じるのかも知れません。

ある突然の出来事で、忘れられないお盆になった今年。
残暑の記憶も、いつまでも残りそうです。

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2012年8月 2日 (木)

夏野菜でお昼

連日の猛暑で、食欲のない方もいるのでは?
お昼は、ついつい冷たい麺類で簡単にしてしまうことも、多いのではないでしょうか。
我が家のお昼も麺類が多いのですが、野菜を多めに摂ることに気を付けています。
特に夏野菜は体を冷やす効果もあるので、夏バテ防止にもなるのではないでしょうか。
トマトや揚げ浸したナスとズッキーニ、ポーチドエッグをのせた冷やし中華。

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ちょっとパスタを食べているような感じですが、絡めた卵が合います。
パスタと言えば、炒めた空心菜に魚醤を加えて明太子と絡めたパスタ。

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シャキシャキした空心菜の食感が、明太子と魚醤の風味とよく合います。

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