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2012年12月17日 (月)

漬物を頂く

先日、白畑さんに漬物を頂きました。

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青菜漬け(せいさいづけと読みます)と沢庵に大根の辛子漬け。
青菜漬けなどは以前、漬けたことがあるのですが、どうしても量が多くなり、食べきれない。
結局、漬けるのをやめたので、こうして頂けるとつい喜んでしまいます。
そのまま戴くのもいいのですが、細かく刻んで炒飯にしても美味しく戴けます。

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これって、皆さん結構やっているものなのかな?

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