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2014年9月 4日 (木)

残った夏野菜でパスタ

お昼は冷蔵庫に残っていた夏野菜で、パスタにしました。
茄子、ズッキーニ、パプリカ、トマトを細かく刻み、ひき肉を加えてボロネーゼに。
パスタにジェノベーゼを和えて、載せれば出来上がり。

P10701811

夏野菜はいろいろ混ぜてソースにしたりすると、とても美味しく出来ます。


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