« もう真っ白 | トップページ | 相性がいいポテトとコンビーフ »

赤カブと冬キャベツ

赤カブとキャベツを塩麹で和えておいて、水分が出てきたら生の魚と合わせてサラダに。

P10808591

洋風にも和風にもアレンジが効くので、重宝な一品です。
仕上げにオリーブオイルをまわし、胡椒をふって戴きました。


|

« もう真っ白 | トップページ | 相性がいいポテトとコンビーフ »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 赤カブと冬キャベツ:

« もう真っ白 | トップページ | 相性がいいポテトとコンビーフ »