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長野県塩尻志学館高等学校のワイン

長野県塩尻市に住んでいる高校の同級生から、ワインが送られてきました。

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塩尻志学館高等学校のワイン、2016樽熟メルロー赤と2018ロゼ。
文化祭以外での販売がない貴重なワイン。
超人気で、即完売の限定ワインです。

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ワイン関連授業の受講生が学校で造ったワイン。
高校でワインの授業があるのが凄い。

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同級生は、この高校の農業関連の公開授業に昨年参加。
ブドウの収穫もしたようで、ロゼには彼が摘んだブドウが使われているかもと。

心地よい甘みのロゼ。
重すぎないキリっとした美味しさの赤。

わざわざ文化祭に足を運んでゲットしてくれた彼に感謝しつつ、美味しく戴きました。

 

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